
c'est quoi ??
une tourte aux rougets, confectionnée par l'homme de ma vie,dont voici la recette
il faut :2 pâtes feuilletées500 g de filets de rougets1 pot de 400g de poivrons doux grilléspeu de sel, poivre, herbes de provence
étaler une des pâtes dans un moule à tarte beurréétaler ensuite une couche de poivrons, puis les rougetssaler, poivrer, parsemer d'herbesrecouvrir le tout de la seconde pâtene pas oublier de la piquerenfourner th 6-7 pendant 30à 40 mn
je vous assure, c'est un régal